Edigapa, S.L.
Edigapa, S.L.

Calidad...

En Edigapa, S.L. Apostamos siempre por la maxima calidad, tanto en nuestros procesos como en nuestros productos .

 

Edigapa viene aplicando desde sus inicios, de manera interna y externa rigurosas normas en cuestión de exigencias higiénicas y sanitarias en el proceso de manipulación de nuestros productos. Estas normas internas están basadas en la aplicación de nuestro sistema APPCC ( análisis de peligros y puntos de control críticos), sistema que nos permite en todo momento seguir mediante lotes la trazabilidad del producto desde la recepción de la materia prima hasta el destino final (nuestros clientes).

 

Un proceso indispensable en nuestra industria y para nuestros clientes es  identificar el producto desde sus origenes hasta el final de la cadena de comercializacion, garantizando en todo momento  la SEGURIDAD ALIMENTARIA

Nuestros productos permanecen identificados durante todo el proceso.

 

Ademas de procesar nuestros productos de acuerdo con la legislacion sanitaria

vigente, estamos certificados con la normativa internacional IFS

( International Food Standard ).

 

Nuestro deseo es seguir cumpliendo con los requisitos de Nuestros clientes.

Cumplir con los sistemas de Autocontrol Específicos para la exportación a paises terceros con requisitos diferentes a los intracomunitarios en el real decreto 993/2014 por el que se establece el procedimiento y los requisitos de la certificación Veterinaria oficial para la exportación. PR - EXP.

 

Nº DE CERTIFICACIÓN: CP/SAE/053/16

ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA JAMON SERRANO

Nº CP/ETG JS/ 002/17

Contacto

Edigapa, S.L

(Especialidades directas gastronomicas del pais)

Calle Els Conills Nave 84B

Pol. ind. La pahilla

Tel: 962 52 42 65

46370 Chiva

e-mail: administración@edigapa.com

 

 

Consulte nuestros productos y servicios

 

Si lo desea, también puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro formulario de contacto.